Sunday, August 29, 2010

Torta choco-berries

Ingredientes

  • Pionono                                              1 u 
  • Mermelada de frambuesa                   400 gr
  • Mermelada de damasco                     200 gr
  • Mousse de frambuesa                        300 gr
  • Mousse de Chocolate                        300 gr
  • Frutilla                                               100 gr
  • Menta                                                 c-n
Preparacion
Untar el pionono con las mermeladas. Arrollar y llevar a frio. Cortar en rodajas. Forrar un molde con los arrolladitos. Llenar con las mousses, tapar con un disco de bizcochuelo y llevar a frio de freezer por una hora. Conservar en heladera hasta 48 horas. Decorar con frutillas y menta. La torta debe consumirse a temperatura de heladera.

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