Ingredientes
Crema pastelera 300 gr
Preparacion
Chocolate
Agregar 50 gr de chocolate cobertura semiamargo picado a la crema pastelera terminado y todavia caliente.
Praliné
Agregar 30 gr de praliné a la crema pastelera terminada caliente.
Alcohol
Agregar 30 gr de alcohol (Kirsch, Rhum, Grand Marnier) a la crema pastelera terminada fría.
Café
Hidratar una cucharada de café instantáneo con igual cantidad de agua y agregar a la pastelera.
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